Archive 30&40 Aperitif de Normandie

30&40 Aperitif de Normandie 23%

Aperitivo, France / Normandie, 70cl, Ref: 53901

30&40 Apéritif de Normandie est un produit artisanal – et original - élaboré en Normandie, exclusivement à partir d’ingrédients naturels. Il remet au goût du jour une de ces anciennes recettes d’eaux-de-vie dites rhumées, en associant pommeau de Normandie AOC et Calvados AOC vieilli dans de petits fûts de chêne du Limousin, le tout rehaussé d’un soupçon de rhum du Belize. Le nom 30 & 40 rend hommage à un jeu de hasard très populaire dans les casinos normands au début du siècle. Assez versatile, l’Apéritif de Normandie peut se déguster pur, sur glace, ou en cocktail, avec un tonic.

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Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...

Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : naturelle. Rouge-or avec des reflets cuivrés.
  • Nez : jeune eau-de-vie de cidre. Vif, fruité (pomme cuite) avec déjà des notes d’épices.
  • Bouche : douce et complexe, elle suit le nez sur des notes de pomme cuite et la tarte tatin.
  • Finale : épices et caramel.
La marque
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La marque

Embouteilleur indépendant de Calvados, Trente et Quarante a été créé en 2015 par trois passionnés se donnant pour mission d’explorer ces terroirs injustement oubliés. Sillonnant sans relâche la région, ils chassent les meilleurs fûts chez les producteurs les plus réputés. Leurs blends mélangeant plusieurs eaux-de-vie issues de terroirs et de distillations différentes proposent de nouvelles expressions du Calvados, riches et originales. Les fûts les plus exceptionnels sont quant à eux commercialisés sous forme d’embouteillages exclusifs “single cask” pour préserver au maximum leur valeur documentaire. Cette démarche audacieuse est appuyée par un processus rigoureux de sélection et de classification des eaux-de-vie. Trente et Quarante propose ainsi une cartographie transversale du Calvados soutenue par une gamme qui met en lumière les quatre étapes-clés de la naissance d'une grande eau-de-vie : la fabrication des cidres, la distillation, le vieillissement et l’assemblage.
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Client anonyme publié le 21/06/2018 suite à une commande du 06/06/2018

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