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WESTLAND American Single Malt Peated 46%

Single Malt Whisky, Etats-unis / Washington, 70cl, Ref: 19548

Le nez est tout d’abord porté sur des notes de beurre de cacahouètes, de feu de camp et de biscuit miellé. L’attaque en bouche est caractérisée par la fumée du feu de camp accompagnée par de la pistache, de l’amande et de l’Oloroso. Avec le temps, le nez passe de la fumée à des parfums plus terreux et de cuir. Tout au long de la dégustation, le palais évolue entre, les herbes et épices terreuses sombres. La finale est portée par la tourbe iodée, l’anis, la cerise bing et le beurre de cacahouètes.

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La marque

La marque

Fondée en 2010 à Seattle, WA, Westland Distillerie concasse, distille, vieilli et embouteille ses single malts américains au cœur du Pacifique Nord-Ouest dans le but d'apporter une signature américaine nouvelle et distincte au monde du single malt. Notre whiskey témoigne de cette signature : distillé à partir 5 variétés d’orges riches et savoureuses de l'état de Washington, et mûri principalement dans des fûts neufs de chêne américain dans l'humidité froide et constante de notre maison au bord de la mer. En seulement quelques années Westland a reçu de nombreuses récompenses pour ses whiskies et a été élue Meilleur Producteur Artisanal mondial de 2016 par Whisky Magazine dans le cadre leur concours annuel Icons of whisky.

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