Nez : rancio, vieux cuir. Parfums légers de tilleul et fleurs de vigne.
Bouche : persistante, épicée avec des notes boisées.
Finale : moelleuse et très douce, elle se prolonge sur le miel et la vanille.
La marque
La marque
C'est en 1850 que Georges Vallein commence à vendre son cognac en bouteilles. Depuis, se sont succédées cinq générations de distillateurs qui marchent dans les pas de leurs aïeux et créent des assemblages remarquables. La famille Vallein-Tercinier propose aujourd'hui des versions des principaux crus de l'appellation Cognac et offre aussi des embouteillages uniques et rares issus de sa propre collection. L’assemblage, fruit d’une grande expérience, permet de maîtriser la qualité du produit. C’est en assemblant des eaux-de-vie d’âges et de crus différents que le Maître de Chai crée une véritable harmonie.
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VALLEIN TERCINIER XO - Fine Champagne 40%
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