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TROIS RIVIERES Ambre

Rhum, France / Martinique 70cl Ref: 2754

Délicatesse et élégance caractérisent les Rhums Trois Rivières. C’est ce style que l’on retrouve dans le Trois Rivières Ambré, vieilli 18 mois en foudre de chêne. Un rhum agricole original, tant par sa bouche tout à la fois fraîche, douce et parfumée, que par sa finale boisée.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : Ambré légèrement cuivré avec des reflets dorés.
  • Nez : Marqué par des parfums de sucre chaud, d'épices avec de légères nuances boisées.
  • Bouche : Souple et moelleuse avec des saveurs primaires révélant des notes de maturation: nuances de bois de chêne, notes de sucre chaud et de caramel.
  • Finale : Notes franches de fruits et accents délicatement boisés.
La marque

La marque

Fondée vers 1660, la plantation Trois Rivières est l’une des plus anciennes de la Martinique. Située au sud de l’île, le Moulin est le lieu originel de la distillation des fameux rhums Trois Rivières. Aujourd’hui inactif, ce site reste un monument touristique incontournable. Travail commun de deux experts, Daniel Baudin, maître de chai depuis 1995 et Christian Vergier, œnologue réputé, le vieillissement s'effectue dans des fûts de chêne français neuf, d'anciens fûts de cognac et d'anciens fûts de bourbon. Mis en bouteilles à la Martinique, tous les rhums Trois Rivières sont filtrés à température ambiante, sans utilisation de caramel.

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