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Détails du produit
- Distillerie : Tomatin
- Type / sous-type : Malt Whisky / Single Malt
- Pays / Région : Ecosse / Highlands
- Négociant : The Nectar
- Gamme : The Nectar of the Daily Drams
- Dilution : Cask strength
- Degré : 46%
- Volume : 70cl
- Millésime : 1966
- Tourbe : Non tourbé
- Packaging : Sans etui
Note de dégustation
- Couleur : Cuivre orangé.
- Nez : à la fois onctueux et ferme. Des fruits frais (abricot, mirabelle), des agrumes (pamplemousse rose) vont de pair avec des fèves de cacao, du cumin et du poivre gris. Cet ensemble très cohérent et harmonieux joue plus sur les nuances que sur la puissance. L’orge maltée effectue une tentative d’approche.
- Bouche : pleine de vivacité. L’abricot sert de fil conducteur avant que des fraises et des framboises ne prennent le relais fruité. Ensuite, place aux notes crémeuses notamment au caramel au lait et au chêne merrain. L’abricot revient en force, cette fois il est confit. Très agréable touche salée.
- Finale : élégante, racée. La finesse de ses tannins lui procure de la profondeur de champ. La céréale est là, onctueuse presque pâtissière. Un temps épicée (cannelle), des oranges amères lui redonnent de la vivacité. Le verre vide est marqué par la céréale et la réglisse salée.
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La Maison du Whisky poursuit sa recherche permanente de spiritueux de qualité. Pour cela, l’excellence est toujours visée avec authenticité.
250 marquesSingle malts officiels, négoce, whiskies du monde
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