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TALISKER Amoroso Cof. Classic Malts & Food 45,8%

Single Malt, Ecosse / Highlands-Skye 70cl Ref: 17287

La version Distillers Edition du single malt Talisker, affiné en fût de Amoroso - un vin de xérès plus doux qu'à l'accoutumée, fin et riche à la fois, conférant des notes profondes de noix et de mûre à l'unique malt de l'île de Skye - est ici présenté en coffret Classic Malts & Food avec 2 verres de dégustation et des recettes de cuisine.

De couleur ambrée, le sherry présent sur le nez laisse ensuite la place à des notes salées, fraîches et herbacées. La bouche est corpulente et fumée avec une longue et belle finale.

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Récompenses

Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013

Note de dégustation

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La marque

La marque

Talisker, le "rocher escarpé" en langue nordique, est la seule distillerie de l'île de Skye, la plus septentrionale des Hébrides intérieures à peine protégée des tempêtes de l'océan atlantique. Etablie en 1830 sur les rives du Loch Harport, elle possède un statut à part dans l'univers du whisky. Son eau douce et tourbée ne provient pas de ruisseaux ou de rivières mais des 21 sources souterraines du Hawk Hill à quelques pas de la distillerie. Son single malt, élaboré de façon traditionnelle, possède un caractére huileux reconnaissable dû à son lent refroidissement en sortie d'alambics. En savoir plus

Gamme

La gamme Distillers Edition regroupe les versions millésimées et double matured des célèbres Classic Malts affinées en fût de sherry ou en fût de porto.
On y retrouve des distilleries écossaises bien connues comme Lagavulin, Talisker, Caol ila, Clynelish, Oban, Cragganmore, Dalwhinnie, Royal Lochnagar et Glenkinchie.

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Avis des internautes

Avis sur TALISKER Amoroso Cof. Classic Malts & Food

    • par DENIS
      (le 13/08/2015)
    • ETONNANT

      MES COPAINS SONT SURPRIS PAR LA LONGUEUR EN BOUCHE
      ILS N'ONT DE CESSE QUE DE VENIR ME VOIR VERS 11h30 !
      MAIS ILS ONT RAISON CE PRODUIT LE MERITE

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