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Gamme Classic Malts
Archive TALISKER 20 ans 1982

TALISKER 20 ans 1982

Single Malt, Ecosse / Highlands-Skye 70cl Ref: 10780

Mis en bouteille en 2003 en brut de fût, Talisker 1982 20 ans est une cuvée limitée à 12000 bouteilles. Assemblage de fûts de bourbon de deuxième remplissage, ce single malt est sorti un an après une précédente cuvée vieillie entièrement en fûts de sherry. Intense, poivré et médicinale, c'est un whisky pour les amateurs de sensations fortes.

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La marque

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Talisker, le "rocher escarpé" en langue nordique, est la seule distillerie de l'île de Skye, la plus septentrionale des Hébrides intérieures à peine protégée des tempêtes de l'océan atlantique. Etablie en 1830 sur les rives du Loch Harport, elle possède un statut à part dans l'univers du whisky. Son eau douce et tourbée ne provient pas de ruisseaux ou de rivières mais des 21 sources souterraines du Hawk Hill à quelques pas de la distillerie. Son single malt, élaboré de façon traditionnelle, possède un caractére huileux reconnaissable dû à son lent refroidissement en sortie d'alambics. En savoir plus

Gamme

Créés il y a plus de 20 ans, les Classic Malts regroupent 6 single malts issus des régions emblématiques d’Ecosse ainsi que le savoir-faire de distilleries bien connues.
Caol Ila, Lagavulin et Talisker représentent les iles; Clynelish, Dalwhinnie, Oban et Royal Lochnagar pour les Highlands ; le Speyside avec Cardhu, Cragganmore, Knockando, The Singleton of Dufftown et les Lowlands avec Glenkinchie.

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