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SIPSMITH Damson Vodka 28%

Liqueur, Angleterre / Greater London 50cl Ref: 4791

Dernière création de la distillerie Sipsmith, Damson Vodka 2012 est élaborée à partir de vodka d’orge distillée au sein des alambics de Sipsmith. Cette liqueur de vodka au parfum de prune intense, présente également un caractère très épicé.

Profil : entre les prunes et les épices. Notes suaves de prunes, de griottes et de liqueur d’amande. Arômes d’épices orientales (cumin, cardamome) et oranges juteuses en bouche.

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La marque

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Fondée en 2009, la distillerie londonienne Sipsmith est spécialisée dans la production de gins artisanaux. La gamme est produite entièrement à la main et en small batches, pas plus de 100 bouteilles à la fois. Au sein de la distillerie, le passé et le présent se rencontrent. En effet, le gin est élaboré à partir de recettes traditionnelles, mais grâce à des outils à la pointe de la technologie. Le résultat est spectaculaire.

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