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SAVANNA Creol 45%

Rhum, France / La Reunion 70cl Ref: 15217

Savanna Créol est fidèle aux recettes ancestrales des grands rhums agricoles ! Directement issu du plus pur jus de canne à sucre, la noblesse de ses saveurs éclate en bouche avec vivacité. Fruité et délicatement parfumé, il est idéal pour l'élaboration d'un ti'punch.

Elu médaille d’or à l’International Spirits Challenge 2009 et premier de la catégorie rhum blanc à l’Académie du Rhum Paris 2007.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : incolore.
  • Nez : attaque douce suave libérant des arômes végétaux de paille de canne, de banane verte et d’hibiscus. La poire sauvage fait ensuite son apparition.
  • Bouche : douce et plutôt limpide, elle possède aussi une belle acidité se conjuguant bien aux arômes déjà présents au nez, renforcés par le laurier et le clou de girofle.
  • Finale : moyenne et presque mentholée, réglisse fugace.
La marque

La marque

Fondée en 1948, la distillerie de Savanna perpétue la tradition du rhum. Enracinée dans sa terre, cette ancienne rhumerie, initialement implantée au lieu-dit Savanna à Saint Paul de la Réunion, fut transférée en 1992 sur le site de Bois-Rouge, au nord-est de l’île, à proximité de la sucrerie éponyme. Elle maîtrise tout le processus d’élaboration de son rhum, depuis la coupe de la canne jusqu’à la mise en bouteille, qui se fait au sein de la distillerie. Chose rare pour une distillerie de rhum, Savanna produit et des rhums agricoles et des rhums traditionnels. Elle est également experte dans la production de rhums de type grand arôme.

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