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SAVANNA 2001 Grand Arome

Rhum, France / La Reunion 4cl Ref: 502356

Issu de la très confidentielle gamme des embouteillages single cask de la distillerie Savanna, ce rhum traditionnel grand arôme a été vieilli 7 ans dans un fût de cognac. Distillé en 2001 en mis en bouteille en 2009, il est issu d'un fût unique, le numéro 826, sélectionné par le maître de chai pour ses qualités exceptionnelles. Il a été embouteillé sans ajout ni assemblage, afin de préserver toute l'authenticité de ce produit unique. Chaque bouteille est numérotée. Pour les amateurs des rhums grand arôme, dont le Lontan classique de Savanna.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : Ambre à reflets orangés.
  • Nez : Très aromatique et enivrant,ce rhum est une invitation au voyage...parfums exotiques. De nombreuses épices(cannelle, poivre , gingembre, vanille)auxquelles se mêle un fruité exotique exubérant(Ananas, banane, goyave).Il laisse place progressivement à un fruité plus confit(confiture d'abricot).
  • Bouche : Gourmande,puissante et onctueuse.Elle révèle successivement des notes fumées et brulées, un véritable panier de fruits exotiques déjà présents au nez.Il se dégage de ce superbe rhum une étonnante impression d'être en présence de la plus précise extraction de jus de canne possible.
  • Finale : Très longue, sapide et légèrement salée, elle est également légèrement médicinale, camphrée.Elle se prolonge sur les piments doux et finit sur de délicates notes boisées.Impressionnant!
La marque

La marque

Fondée en 1948, la distillerie de Savanna perpétue la tradition du rhum. Enracinée dans sa terre, cette ancienne rhumerie, initialement implantée au lieu-dit Savanna à Saint Paul de la Réunion, fut transférée en 1992 sur le site de Bois-Rouge, au nord-est de l’île, à proximité de la sucrerie éponyme. Elle maîtrise tout le processus d’élaboration de son rhum, depuis la coupe de la canne jusqu’à la mise en bouteille, qui se fait au sein de la distillerie. Chose rare pour une distillerie de rhum, Savanna produit et des rhums agricoles et des rhums traditionnels. Elle est également experte dans la production de rhums de type grand arôme.

Gamme

Les WIT, Whisky in Tube, vous permettront de découvrir toute la richesse de la palette aromatique des whiskies et des spiritueux produits à travers le monde ainsi que la diversité des styles existants au sein de chacune des catégories.

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