Limitée à 5000 bouteilles, cette cuvée rarissime de Jameson a été réalisée par la maître distillateur de Midleton pour le compte de La Maison du Whisky. Embouteillé exceptionnellement à 43%, ce Jameson à la texture crémeuse dévoile avec assurance sa palette aromatique et gustative débordante de fruits rouges. On ne peut plus Irish.
Blended whiskey élaboré à partir d'un fort pourcentage de pure pot still whiskey, vieilli en fûts de bourbon et en fûts de sherry.
Couleur : or vif brillant.
Nez : fin, nuancé, il dévoile des notes de tabac blond et de fruits (groseille à maquereau, fraise). Il évolue avec fraîcheur sur l'amande douce et la crème de marron.
Bouche : vive, riche. Marquée par les fruits de la passion et les fruits rouges (groseille, cassis, mûre), elle se révèle également poivrée et vanillée.
Finale : longue et complexe, elle fait la queue de paon. Notes de cassis entremêlées de noisette fraîche et de vanille.
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