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Glenfiddich Distillery
Dufftown, Keith
Banffshire AB55 4DH
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Tél. :
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+44 1340 820 373 |
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Web :
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www.glenfiddich.fr
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Accueil :
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Accueil des visiteurs |
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Date de création :
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1887 |
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Source :
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Robbie Dhu |
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Alambics :
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10 wash stills, 18 spirit stills |
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La distillerie Glenfiddich associe trois types d'alambics (de petite taille), en forme d'oignon pour la première distillation, à compartiment sphérique (boil ball) et de forme conique (classic pot still) pour la seconde distillation. Elle produit un single malt léger, proche de la céréale, au caractère saponifère étonnamment agréable. Les versions âgées et millésimées en tous points remarquables, soulignent la très grande complexité du Glenfiddich et font preuve d'un caractère généreux et subtil. |
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