GLENFIDDICH Distillery Edition 15 ans 51%

Vieilli à la fois des fûts de chêne américains et européens, notamment des fûts de Xérès Oloroso, le Glenfiddich 15 ans Distillery Edition offre une palette aromatique aussi large et gourmande. Non filtré à froid, gage d’un caractère affirmé, ce Glenfiddich recèle d’autres caractéristiques originales dont la plus notable réside dans son haut titrage d’alcool, 51 degrés. Ce Single Malt est, encore une fois, un témoignage du savoir-faire et de l’expertise des artisans de la distillerie écossaise qui est le berceau de ce processus de double maturation, initié par le Maître de Chais multi-récompensé de Glenfiddich : David Stewart.

Couleur : dorée.

Nez : arôme floral délicat, ponctué d’allusions de poivre noir fraîchement moulu et de vanille.

Bouche : douce et onctueuse avec des notes florales et épicées qui se marient subtilement à de savoureuses notes fruitées et boisées, procurées par le fût de Xérès.

Finale : douce, chaude et veloutée.