Ce nouveau Yoichi 1988 (single malt japonais de l'île d'Hokkaido) fait suite au Yoichi 1987 élu meilleur whisky du monde auxd World Whiskies Awards 2008 ! Il résulte de l'assemblage de cinq types de vieillissement : fût neuf de premier et second remplissage, bourbon barrel et sherry butt. Les fûts neufs ont contenu des cuvées légèrement et très tourbées. Une édition limitées à 2.000 bouteilles dont 200 seulement pour l'Europe !!!