TALISKER 30 ans 50,7%

La fumée, le poivre et l'iode, tout est réuni pour faire de cette série limitée, la plus ancienne et la plus rare jamais proposée par la distillerie, un classique du genre.

Couleur : or pâle à reflets verts.

Nez : immédiatement marin, profond et complexe, il se développe sur des notes crémeuses de noix du Brésil, de toffee et de fruits exotiques (litchi). La fumée de tourbe domine à l'aération.

Bouche : soyeuse, elle oscille entre douceur et sécheresse. Attaque sur la noisette et des notes de crème anglaise. Elle devient progressivement salée, épicée (piment, poivre) et fumée.

Finale : longue et chaleureuse, elle se prolonge sur des notes caractéristiques de poivre noir.