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PORT ASKAIG 17 ans

Single Malt, Ecosse / Islay 70cl Ref: 15270

Port Askaig est un single malt au caractère fumé et iodé particulièrement prononcé.

La jeune maison de négoce londonienne Specialty Drinks, lance sa toute première gamme de single malts baptisée Port Askaig. A l’instar de Port Ellen, port d’accueil réputé également pour sa distillerie fermée depuis 1983, Port Askaig se situe sur l’île d’Islay, non pas au sud mais au nord. Ce petit port fait face à l’île de Jura côtoie la distillerie Caol Ila...

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : or à reflets verts
  • Nez : sans équivoque. Orge maltée fumée, iode, oeuf de poisson, réglisse, légère âcreté du feu de tourbe. Il s’ouvre sur des notes d’arachides et de citron. Ananas et poire.
  • Bouche : puissante sur le bâton de réglisse. Épicée, poivrée elle devient lardée, notes de bacon grillé. Médicinale à souhait.
  • Finale : elle s’éternise sur des notes médicinales et d’orge maltée tourbée. Les fumées d’un feu de tourbe dans toute leur puissance !
La marque

La marque

Société de négoce récemment fondée par les frères Singh, propriétaires de The Whisky Exchange au Royaume Uni, Speciality Drinks propose une gamme, baptisée Port Askaig, composée de quatre mises en bouteille d'un single malt de l'île d'Islay dont une version sans âge et une version de 30 ans.

Négociant

Société de négoce récemment fondée par les frères Singh, propriétaires de The Whisky Exchange au Royaume Uni, Speciality Drinks propose trois gammes de singles malts très différentes les unes des autres. La première baptisée Port Askaig est composée de quatre mises en bouteilles d’un single malt de l’île d’Islay dont une version sans âge et une version de 30 ans ! La seconde baptisée Eléments of Islay joue la carte des distilleries de cette île, aisément reconnaissables par leurs initiales. La troisième simplement baptisée Speciality Drinks propose une large sélection de single malts issus des distilleries écossaises.

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