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Archive PIKESVILLE

PIKESVILLE

Straight Rye, Etats-Unis / Kentucky 70cl Ref: 449

Ce rye whiskey, american whiskey en voie de disparition élaboré à base de seigle, est produit par la société distillerie Heaven Hill Distillery. Rye très fin et fruité, de couleur ambrée, ce dernier possède un nez ample et équilibré dévoilant des notes épicées (noix muscade, poivre) et fruitées (mangue, banane). La bouche crémeuse et vanillée possède un beau et long développement sur le seigle, la noix de pécan et les épices. La finale assez sèche évolue sur la réglisse, le vernis et le bois brûlé.

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Description

Détails du produit

Avis d'experts

8/10 par Dave Broom : "Idéal pour les barmens et les amateurs de rye."

Note de dégustation

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La marque

La distillerie

Heaven Hill est sans conteste le plus grand producteur de bourbon indépendant et le septième plus grand producteur de spiritueux des Etats-Unis. Très attachée à ses racines, la distillerie emploie exclusivement du maïs en provenance des larges plaines entourant la distillerie. Autre particularité, Heaven Hill utilise les mêmes proportions de céréales pour l'élaboration de tous ses straight bourbons, Elijah Craig, Old Fitzgerald et Evan Williams. Heaven Hill peut également se targuer avec Bernheim Original d'avoir remis au goût du jour une catégorie de whiskey depuis longtemps disparue, le straight wheat whiskey.

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Avis des internautes

Avis sur PIKESVILLE

    • par Jean-François
      (le 19/03/2014)
    • excellent whisky de seigle

      découvert il y a environ 5 ans je trouve ce rye whiskey très parfumé et doux en même temps d'un rapport qualité / prix optimal.

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