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  • Pays : Irlande

Irlande

 
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Si les Irlandais utilisent les mêmes céréales que leurs cousins écossais pour élaborer leur whiskey, leur méthode de production diffère en de nombreux points. L'absence de tourbe, l'utilisation d'orge non maltée, des alambics de grande taille, la triple distillation et l'art de l'assemblage sont à l'origine du caractère léger et très fruité de l'Irish whiskey. En savoir plus


 

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  1. BUSHMILLS 21 ans Madeira

    BUSHMILLS 21 ans Madeira 40%
    Embouteilleur Officiel (70cl, Coffret) - Ref. : 337

    Ce single malt rare a été affiné dans des fûts ayant contenu du madère. c'est un modèle de finesse. En savoir plus

    Bientôt disponible

    135,00 €
  2. JAMESON 12 ans

    JAMESON 12 ans 40%
    Embouteilleur Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 307

    Lancé au milieu des années 1980, ce blend de luxe au fort pourcentage de pure pot still whiskey est produit à Midleton. Notes précises de fruits exotiques. Après la triple distillation dans des alambics traditionnels, les eaux de vie qui composent Jameson 12 ans vieillissent en fûts de chêne de xéres et de bourbon,au minimum 12 ans, sous l’œil attentif de maître de chai. Jameson 12 ans a été élu meilleur blended whiskey irlandais de 12 ans aux World Whisky Awards 2008. En savoir plus

    Bientôt disponible

    36,00 €
  3. MIDLETON Very Rare

    MIDLETON Very Rare 40%
    Embouteilleur Officiel (70cl, Coffret Bois) - Ref. : 311

    Depuis 1984, le maître distillateur irlandais Barry Crockett sélectionne les 100 meilleurs fûts âgés de 12 à 25 ans de la distillerie Midleton (Jameson) pour réaliser cette cuvée rare et millésimée. Un Irish whiskey d'exception et indispensable pour tous les amateurs de Jameson et Redbreast ! En savoir plus

    Bientôt disponible

    167,00 €
  4. THE IRISHMAN 70 Pot Still Blend

    THE IRISHMAN 70 Pot Still Blend 40%
    Embouteilleur Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 359

    Elaboré dans la plus pure tradition irlandaise, cet Irish Whiskey est composé d'un mélange de single malts et de pure pot still whiskeys. The Irishman 70 est vieilli en fûts de bourbon laissant transparaître le caractère fruité, frais et équilibré, typique des whiskeys irlandais. En savoir plus
    Bientôt épuisé !
    33,00 €
       
  5. THE IRISHMAN Cask Strength

    THE IRISHMAN Cask Strength 53%
    Embouteilleur Officiel (70cl, Coffret Bois) - Ref. : 369A

    Après la version brut de fût de la Collection 2010 qui revendiquait pleinement son identité irlandaise, ce « second release », assemblage de pure pot still et de single malt vieillis en fûts de bourbon, joue la fille de l’« Eire ». Dans un premier temps, direction le Kentucky, puis à peine le pied posé sur le sol américain, la voilà qui repart vers de nouvelles contrées, destination les Lowlands. Une fois cette frénésie de voyages passée, Irish jusqu’au bout des ongles, elle décide de revenir chez elle pour délivrer des fruits, des notes de céréale et d’herbe fraîche. En savoir plus
    Bientôt épuisé !
    109,00 €
       
  6. Meilleure vente GREEN SPOT Single Pot Still

    GREEN SPOT Single Pot Still 40%
    Embouteilleur Officiel (70cl, Tube) - Ref. : 304

    Issu d'une triple distillation, les whiskeys entrant dans la composition de Green Spot sont tous agés de 7 à 10 ans. Ils sont issus d'un vieillissement en fûts de bourbon et en fûts de sherry. En plus de l'utilisation d'orge non maltée, la marque de fabrique du pure pot still, cet Irish whiskey prisé des connaisseurs se distingue par la présence d'un pourcentage élevé de fûts de sherry. En savoir plus
    En stock
    47,00 €
       
  7. Meilleure vente REDBREAST 12 ans Single Pot Still

    REDBREAST 12 ans Single Pot Still 40%
    Embouteilleur Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 327

    Surnommé le nectar irlandais et élu "Best of the Best 2003" par Whisky Magazine, cet Irish Whiskey est élaboré au sein de la distillerie Midleton à partir d'un mélange à parts égales d'orge maltée et d'orge non maltée (whiskey pure pot still). Paré de rouge et de vert, c’est à gorge déployée que ce Redbreast chante sous les derniers rayons de soleil de l’été. Repu de fruits rouges, d’orge maltée et d’épices, c’est au coeur d’une forêt de chêne que ce rouge-gorge passera l’hiver. Paré de rouge et de vert, c’est à gorge déployée que ce Redbreast chante sous les derniers rayons de soleil de l’été. Repu de fruits rouges, d’orge maltée et d’épices, c’est au coeur d’une forêt de chêne que ce rouge-gorge passera l’hiver. En savoir plus
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    51,00 €
       
  8. Meilleure vente REDBREAST 15 ans Single Pot Still

    REDBREAST 15 ans Single Pot Still 46%
    Embouteilleur Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 349

    Fin 2005, pour les 50 ans de La Maison du Whisky, la distillerie Midleton avait embouteillé pour la première fois de son histoire une Redbreast de 15 ans d’âge. Cette édition limitée avait fait à l’époque grand bruit. Nous sommes heureux de vous proposer cette seconde édition qui ressemble, comme deux gouttes d’ « Irish Whiskey » à sa devancière, la noix de coco, l’iris et la fève de cacao en plus. En savoir plus
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    75,00 €
       
  9. Meilleure vente MIDLETON Barry Crockett Legacy

    MIDLETON Barry Crockett Legacy 46%
    Embouteilleur Officiel (70cl, Coffret Bois) - Ref. : 377

    Midleton, la marque synonyme avec une série de cuvées très limitées de pot still et blended whiskey irlandais, vient de rajouter à son portefeuille son tout premier single pot still, sous le nom de son maître distillateur, Barry Crockett. En savoir plus
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    198,00 €
       
  10. Meilleure vente POWER'S 12 ans John Lane

    POWER'S 12 ans John Lane 46%
    Embouteilleur Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 378

    La distillerie de Powers John's Lane était renommée pour la qualité de ses whiskeys irlandais pot still, pleins de saveur et de caractère. Elle produisait la cuvée Powers Gold Label, pendant longtemps l'une des plus marques les plus populaires en Irlande. Cette cuvée, devenue single pot still, célèbre cette histoire. En savoir plus
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La Maison du Whisky poursuit sa recherche permanente de spiritueux de qualité. Pour cela, l’excellence est toujours visée avec authenticité.

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