Vieilli dans des fûts de chêne neuf américain et d'ex-fûts de bourbon, ce single malt indien a subi un premier affinage en fûts de porto, avant d'être remis dans des ex-fûts de bourbon. Mis en bouteille en brut de fût, il n'en existe que 1250 bouteilles dans le monde. En savoir plus
Ce single malt indien embouteillé au degré naturel sans coloration et sans filtrage à froid provient de l’assemblage de quelques fûts de bourbon. Un single malt très bien structuré avec un bon équilibre entre le chêne, l’orge et les notes d’agrumes. En savoir plus
Le maître-assembleur d’Amrut qualifie lui même cette version vieillie en fût de sherry puis affinée pendant près d’un an en fût de bourbon de « sandwich au sherry ». Le moins que l’on puisse dire est que cette image n’est pas d’Epinal. Elle est le reflet de la réalité. Une couche de sherry est bel et bien prise en sandwich par deux tranches de bourbon. Le style d’Amrut est ainsi préservé intact. C’est-à-dire, une attaque pleine, puissante, minérale et épicée, ensuite beaucoup de douceur et de suavité. En savoir plus
"Quand l'Orient rencontre l'Occident" : cet Amrut Fusion résulte de l'assemblage de deux cuvées spéciales de la distillerie de malt de Bangalore. La première cuvée est issue d'orge maltée récoltée au pied de l'Himalaya tandis que la seconde est issue d'orge maltée écossaise séchée à la fumée de tourbe. Chacune a été vieillie séparément pendant quatre années sous des températures quasi-tropicales accélérant le vieillissement à la manière des rhums vieux des Caraïbes ! Un single malt d'une grande rondeur et moyennement tourbé, non filtré à froid et embouteillé à 50% qui n'est pas sans rappeler certains "collectors" du Speyside ! En savoir plus
Distillé en Inde, ce single malt est élaboré à partir d'orge écossaise, maltée et séchée au feu de tourbe intense à Port Ellen. Impressionnante de maturité cette version est, à n’en pas douter, une candidate plus que sérieuse au titre symbolique de meilleur jeune single malt tourbé au monde. En savoir plus
Elaboré à partir d’orge maltée des provinces du Punjab, ce single malt marqué par les épices et les fruits mûrs est élevé dans des ex-fûts de bourbon. En savoir plus