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ORIGIN Meppel - The Netherlands

Gin, Angleterre 70cl Ref: 4895

Le gamme de London Dry Gin 'Origin' propose une approche unique pour les gin-lovers les plus exigeants. Chaque gin est distillé en utilisant de la genièvre recueillie sur le sol d'une seule région - ici celle de Meppel aux Pays-bas. Cela permet d' explorer les effets du terroir (ou lieu d'origine) sur le gin final, en montrant comment l'emplacement, le climat, le type de sol et une myriade d'autres conditions affectent le genévrier.

Chaque gin est distillé à partir d'un alcool de blé anglais et de genièvre. Aucune autre plante n'est ajouté. Si vous souhaitez le transformer en un gin plus traditionnel, plus rond, chaque bouteille est livrée avec un flacon de 10 ml de plantes additionnelles distillées à froid (coriandre, zeste de citron, zeste d'orange amère, cardamome, angélique, cassia, réglisse, poivre cubèbe et Camomille) pouvant être ajouté à la bouteille de gin. Seul, il sublimera à merveille des cocktails classiques tels que le gin & tonic, le martini ou le negroni. PROFIL Style : Puissant. Nez : Tabac. Cuir. Bouche : Epicée. Genièvre. Finale : Café.

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La marque

La marque

Issu de la gamme du même nom, Origin Arezzo est un gin unique. Le genièvre qui le compose provient d’un seul et même endroit, la ville d’Arezzo en Italie. Ce choix unique au monde permet d’explorer la notion de « terroir » et de comprendre comment la localisation, le climat et le type de sol peuvent avoir un effet sur les critères organoleptiques d’un gin.

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