Ocho Tiger

  • Type : Short Drink
  • Base : Tequila
  • Autres spiritueux :
  • Saveur : Acidulé, Epicé
  • Difficulté : Facile*
  • Préparation : Shaker
  • Type de verre : Martini

Création originale pour le bar La Perla, Paris.

  • 4 cl Ocho Reposado
  • 3 cl de citron jaune
  • 2 cl de sirop d'agave
  • 3 cubes de gingembre frais

Préparation :

Piler le gingembre avec le citron et le sirop avant d'ajouter la glace et ma tequila. Shaker, double filtrer et servir dans un verre à martini préalablement glacé au piment (mélange sel/chili) sur la moitié du verre.

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