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OCHO 2015 Blanco - La Latilla

Tequila, Mexique / Jalisco 50cl Ref: 1890F

Cette année, les plants d'agave du Ranch de La Latilla ont été sélectionné pour produire la tequila Ocho Blanco 2015. Ils nous livrent ici un résultat richement herbacé, avec des touches de fruits rôtis et de poivre noir.

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La marque

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Fabriquée par la 3ème génération d’une famille de tequileros, la Tequila Ocho est l'une des rares à être fabriquée lentement, utilisant des méthodes traditionnelles. C'est la première tequila à indiquer l'année de sa production et le champ exact de l'origine des agaves utilisées pour sa production. Chaque lot provient d'un champ ou "Rancho" différent possédant ses propres caractéristiques régionales, car les producteurs savent depuis longtemps que le terroir a un effet significatif sur l'agave, comme pour les raisins dans le vin. Le résultat est un alcool de qualité suprême accentuant le parfum d'agave qui est exclusif à la tequila.

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