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NORTH BRITISH 50 ans 1962 Single Grain 58,9%

Single Grain, Ecosse / Lowlands 70cl Ref: 18691

Ce North British 50 ans de la gamme Exceptional Cask de Berry Bros. & Rudd est un single grain limité à 472 bouteilles. Les deux fûts qui constituent ce North British ont été distillés en 1962, puis assemblés avant d’être embouteillés le 18 décembre 2012, jour de leur 50ème anniversaire.

Très élégant et parfumé, ce whisky dévoile tour à tour des notes de fruits exotiques, de peau de melon, de vanille et finit par s’équilibrer sur des notes boisées et miellées. La finale est persistante et sophistiquée.

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La marque

La marque

C’est en 1885 que la distillerie de grain North British fut fondée par trois personnalités importantes du monde du blended scotch de l’époque : Andrew Usher, William Sanderson et John M Crabbie. Il s’agissait alors d’exercer un contre-pouvoir sur la toute jeune DCL constituée en 1877 ; une structure regroupant de très nombreuses distilleries et qui en contrôlait la production. North British devait ainsi fournir le whisky de grain nécessaire à l’expansion de plusieurs marques de blends dont Usher’s Whisky et Vat 69. Jusqu’en 1993 la distillerie reste indépendante avant de tomber dans le giron de Diageo.

Négociant

Créé en 1698, Berry Bros. & Rudd est l’un des plus anciens marchands de vins et spiritueux du Royaume-Uni. Fournisseurs officiels de la couronne britannique depuis le XVIIIe siècle, les familles Berry et Rudd se démarquent encore par leur capacité à toujours proposer des produits innovants et originaux. La boutique londonienne, située au 3 St James Street, illustre la tradition de leur savoir-faire et bénéficie d’une réputation d’experts avec de hauts standards de qualité. Berry Bros. & Rudd, en qualité de négociant en spiritueux, sélectionne et embouteille des whiskies et rhums de qualité sous les noms de « Berrys’ Own Selection », « BBR Retro » et « Exceptional Casks ». En savoir plus

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