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Nouveau NO. 3 High Strength - 60 ans LMDW

NO. 3 High Strength - 60 ans LMDW 55%

Gin, Hollande / Hollande-Meridionale 70cl Ref: 5996

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Elaboré au Pays-Bas à partir notamment de genièvre italien, d’orange espagnole et de pamplemousse, N° 3 est un gin qui s’inscrit dans la plus pure tradition londonienne. Pour fêter les 60 ans de La Maison du Whisky, le célèbre négociant indépendant Berry Bros & Rudd nous propose de partir à la découverte de cette version embouteillée « cask strength ». Derrière un classicisme d’une grande beauté, celle-ci repousse, note après note, les frontières de sa palette aromatique et gustative. Des parfums de fruits rouges, des saveurs mentholées et des senteurs de Havane figurent parmi les acteurs qui contribuent à cette métamorphose.

Incolore. Riche et équilibré, le nez est tout d’abord marqué par des notes de genièvre, de fruits rouges (fraise, framboise) et de poivre noir. Il évolue ensuite vers un registre plus floral (fleur d’oranger). Très dynamique, l’attaque en bouche est très nettement dominée par les agrumes (pamplemousse, citron, orange) et par les épices (girofle, gingembre). Le milieu de bouche est à la fois herbacé (foin coupé, eucalyptus) et mentholé (menthe blanche). Avec le temps, de nombreuses plantes aromatiques envahissent la fin de bouche (sauge, verveine, romarin). La rétro olfaction est délicieusement tannique et le verre vide restitue les volutes de fumée d’un Havane très fin.

Edition limitée à 1500 bouteilles
Une exclusivité LMDW

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Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...

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La marque

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No.3 est un London Dry Gin élaboré par Berry Bros, la plus ancienne maison de négoce en vins et spiritueux de Londres. Il tire son nom du numéro de la rue où est située depuis 1698 la boutique originelle de Berry Bros. Véritable ode à la genièvre, ce gin célèbre tout le caractère du traditionnel Londron Dry gin : six botaniques parfaitement équilibrées et distillées dans des alambics à repasse en cuivre.

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