NIKKA Perfect Serve Pure Malt Black Cof. 1 Verre & 1 Doseur
Description
Détails du produit
Type / sous-type :
Malt Whisky / Blended Malt
Pays / Région :
Japon
Négociant :
Embouteilleur Officiel
Degré :
43%
Volume :
50cl
Tourbe :
Non tourbé
Packaging :
Coffret
Note de dégustation
Couleur : or soutenu à reflets ambrés.
Nez : onctueux, fin, il est marqué par les épices (poivre), les fruits mûrs (mirabelle, pêche) et le zeste d'agrumes. Il évolue sur la fumée et le chocolat noir.
Bouche : vive, très épicée. Confiture de fruits mûrs (prune). Réglissée, elle révèle au fur et à mesure la fine âcreté de la tourbe.
Finale : longue, elle dévoile des notes de miel, de bruyère et d'épices douces. D'une agréable fraîcheur végétale (chlorophylle), elle se prolonge sur la cendre.
La marque
La marque
Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Ecosse en 1919 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais. En savoir plus sur la marque sur le Site officiel de Nikka.
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NIKKA Perfect Serve Pure Malt Black Cof. 1 Verre & 1 Doseur 43%
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