Archive NIKKA Cof Bois Pure Malt Red & 2 Verres

NIKKA Cof Bois Pure Malt Red & 2 Verres

Blended Malt, Japon 50cl Ref: 638

Le Pure Malt Red présenté dans ce coffret cadeau dégustation, est un assemblage de malts composé d'un fort pourcentage de single malt Sendai. Cette particularité contribue à la finesse et l'élégance de ce grand classique de chez Nikka.

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Description

Détails du produit

  • Type / Sous-type : Whisky / Blended Malt
  • Marque : NIKKA
  • Pays / Région : Japon
  • Dilution : Cask strength
  • Degré : 43%
  • Volume : 50cl
  • Tourbé : Non tourbé
  • Packaging : Coffret Bois
  • Réf. : 638

Note de dégustation

  • Couleur : vieil or à reflets ambrés.
  • Nez : ample, il est marqué par les agrumes (orange) et les fruits confits. A l'aération il évolue sur des notes herbacées.
  • Bouche : fine et onctueuse, elle oscille entre les fruits, l'orge maltée légèrement fumée et le miel.
  • Finale : longue, elle se développe sur des notes maltées et florales. L'ensemble est remarquablement équilibré et d'une grande fraîcheur.
La marque

La marque

Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Ecosse en 1919 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais. Site officiel

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