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Gamme Nikka Single Cask
Archive NIKKA 2003 Coffey Malt Single Cask

NIKKA 2003 Coffey Malt Single Cask

Japanese Blend, Japon 70cl Ref: 18899

Avec autorité, ce Coffey Malt préfère prendre dans un premier temps des chemins détournés et surprenants pour mieux nous faire apprécier l’originalité de sa palette olfactive. Une fois atteint le but qu’il s’est fixé, à savoir dérouter le dégustateur, il revient avec encore plus de conviction sur ses fondamentaux gustatifs : un fruité exacerbé, des épices fortes, des plantes aromatiques à profusion, des notes de vanille et de chocolat délicieusement gourmandes.

Single Cask Recharred Hogshead Édition limitée Une Exclusivité LMDW Profil : ample, ferme. Notes exotiques (fruits de la passion, mangue) et empyreumatiques (bois brûlé). Tonalités épicées, avec des arômes de vanille et de tabac omniprésents.

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La marque

La marque

Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Ecosse en 1919 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais. Site officiel

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