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MOVIA 2007 Veliko Belo - Bianco

Vins Tranquilles, Slovenie / Littoral Slovene, 75cl, Ref: 6099A

Produit à partir d’un assemblage de ribolla, sauvignon blanc et pinot gris, Movia Veliko Belo Bianco 2007 est un vin unique. A l’inverse de la plupart des propriétés, l’assemblage entre les différents cépages se fait pendant la fermentation et non une fois que celle-ci est terminée. Il en résulte un vin extrêmement équilibré, où aucun cépage ne domine un autre.

Nez : Elégant Bouche : Fruité et complexe. Citron. Finale : Profonde. Acacia. Thé.

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La marque

La marque

L’histoire du domaine de Movia remonte au tout début du XVIIe siècle et est rattachée à Dobrovo, village slovène des collines de Brda situé à seulement 4 km de la frontière italienne. En 1820, le domaine devient la propriété de la famille Kristancic. Malgré la vague de nationalisations qui déferla sur tout le territoire créant des coopératives viticoles, Movia, dont le vignoble s’étend de part et d’autre de la frontier italo-slovène, reste le seul domaine privé de la région et jouit d’une très belle réputation. Mirko et Ales cultivent leurs vignes et vinifient leurs vins selon les préceptes de la biodynamie.

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