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Gamme Whisky In Tube
Archive MIYAGIKYO 10 ans

MIYAGIKYO 10 ans

Single Malt, Japon / Honshu - Miyagi 4cl Ref: 300635

Le single malt le plus fin et le moins tourbé du groupe Nikka provient de la distillerie Miyagikyou située au nord de l'île d'Honshu. Son whisky, qui s'est aussi appelé Sendai pour l'exportation, joue dans la cour des single malt du Speyside, tel ce dix ans d'âge d'une fermeté de bon aloi.

Echantillonner les whiskies les plus prestigieux - collectors, single casks, séries limitées - afin de les rendre accessibles au plus grand nombre, c’est désormais chose possible grâce à WIT, Whisky in Tube. Les WIT vous permettront de découvrir toute la richesse de la palette aromatique des whiskies produits à travers le monde ainsi que la diversité des styles existants : bourbon, blend, blended malt, single malt… Chaque tube - en verre, hermétiquement fermé - contient 4cl, soit la dose idéale de dégustation pour un spiritueux. Grâce à son large diamètre, WIT vous permettra également de «noser» les whiskies échantillonnés.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : ambrée à reflets orangés.
  • Nez : suave et précis exprimant l'orge maltée avec des notes finement vanillées et caramélisées, influence du fût de bourbon. Il s'ouvre sur les agrumes (citron doux, orange, cédrat), une pointe de levures de bières, de houblon et de fumée, le tout marié à un fin boisé (sherry léger).
  • Bouche : elle se montre pulpeuse et sensuelle avec de douces notes de chêne, de noix de coco et de chocolat au lait, très savoureuses. Elle est dotée d'un corps très intéressant.
  • Finale : au caractère ferme et végétal, suggéré par de fines notes amères (houblon, amande) et épicées.
La marque

La marque

La distillerie produit toute une palette de malts permettant au master blender du groupe d’exercer son art : sherry & sweet, woody & vanillic, fruity & estery. En effet, on cherche ici à produire différents profils de single malts, pas ou peu tourbés, des plus fruités aux plus épicés, grâce notamment à une grande variété de levures. Pour en accentuer l’effet, on procède à des fermentations longues avant distillation. Le whisky est ensuite mis dans des fûts ayant contenu soit du sherry soit du bourbon et même dans des fûts de chêne neuf américain. En savoir plus

Gamme

Les WIT, Whisky in Tube, vous permettront de découvrir toute la richesse de la palette aromatique des whiskies et des spiritueux produits à travers le monde ainsi que la diversité des styles existants au sein de chacune des catégories.

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