MERLET C2 Liqueur de Cognac au Cassis 33%

Liqueur, France / Poitou-Charentes 70cl Ref: 3255

La famille Merlet est passée maître dans la création de liqueurs. A l'origine du succès de plusieurs d'entre elles au niveau international, elle nous propose de découvrir sa dernière création élaborée à partir de cognac et de cassis de Saintonge. Mélange d'un cognac VSOP et d'infusions maisons de fruits, cette liqueur est avec Merlet liqueur de Cognac au Citron, l'une des plus récentes créations de la maison Merlet. Elle est intense, est marquée par des notes gourmandes de cassis, et de fruits des bois.

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Description

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Récompenses

92/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013 Médaille Platinum, 98/100, Beverage Tasting Institute 2012

Note de dégustation

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La marque

La marque

Viticulteurs en Saintonge depuis plus de deux siècles, la famille Merlet installa son premier alambic vers 1850, pour distiller et produire du Cognac. Au fil des générations, ils affinèrent leur savoir-faire et produisent des eaux-de-vie uniques et caractéristiques du terroir de Saintonge. De l'alchimie du cuivre de l'alambic à celle du chêne des barriques, ils s'allièrent au temps pour permettre à leurs eaux-de-vie de s'épanouir en d'harmonieux Cognacs. La plantation de Cassis, dans les années 70, constitua la première diversification du terroir viticole local. La naissance de la crème de Cassis de Saintonge Boisée permit d'élaborer une gamme complète de crèmes de fruits, aujourd'hui célèbre.

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