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  • Marque : YAMAZAKI
  • Famille : Whisky
  • Type : Malt Whisky
  • Sous-type : Single Malt
  • Pays : Japon
  • Région : Honshu - Osaka
  • Millésime : 1996

YAMAZAKI

 
YAMAZAKI

En presque un siècle d'existence, Yamazaki est devenue la parfaite démonstration de l'ancrage du whisky dans la culture nippone. Pour sa production, Yamazaki utilise 6 types d'orge maltée avec différents niveaux de tourbe, tous en provenance d'Ecosse. C'est lors de la fermentation que Yamazaki acquiert une partie de son originalité japonaise. Les versions 10, 12 et 18 ans possèdent toutes un profil riche, fin et élégant caractérisé par l'absence de notes maltées. Avec l'âge, les notes fruitées et vanillées des débuts sont accompagnées de fruits secs, de chocolat et de chêne tout en conservant une grande fraîcheur. En savoir plus


 

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  1. YAMAZAKI 25 ans

    YAMAZAKI 25 ans 43%
    Embouteillage Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 15040

    Au sommet de la gamme Yamazaki se trouve ce merveilleux single malt de 25 ans d'âge vieilli principalement en fûts de sherry, dans la plus pure tradition des vieux single malts. Intense et riche, il se déguste durant des heures, en digestif. En savoir plus
    Article bientôt épuisé
    750,00 €
       
  2. YAMAZAKI 18 ans Coffret Art of Japanese Whisky

    YAMAZAKI 18 ans Coffret Art of Japanese Whisky 43%
    Embouteillage Officiel (70cl, Coffret Bois) - Ref. : 15800

    C’est cet art raffiné que Suntory met à l’honneur à travers trois coffrets exclusifs, réalisés à partir de matériaux nobles et précieux : le bois de Paulownia, traditionnellement utilisé au Japon pour conserver les kimonos d’apparat et les objets d’art, le Washi, délicat papier traditionnel et un Mizuhiki, cordon hautement symbolique fait d’une longue bande de papier torsadé. L’acte d’attacher un paquet est en soi un voeu de bon augure et chaque noeud possède sa propre signification. Ainsi, chaque coffret est unique et reflète la personnalité de l’un des trois whiskies de la Maison Suntory : Yamazaki 18 ans, Hakushu 18 ans ou Hibiki 21 ans d’âge. Chaque coffret renferme un jigger (doseur) en porcelaine, orné de gravures qui diffèrent selon la nature du whisky. Le jigger permet de mesurer le whisky à l’aide de deux récipients en forme de coupe de tailles différentes. La grande coupe, qui correspond à un double whisky, a une contenance de 45 ml tandis que la petite équivaut à une dose de 30 ml, soit un whisky simple. La précision du doseur permettra de vivre une expérience unique, celle de l’art japonais du whisky. En savoir plus
    Article bientôt épuisé
    191,00 €
       
  3. YAMAZAKI 12 ans

    YAMAZAKI 12 ans 43%
    Embouteillage Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 604

    Elaboré par la plus ancienne distillerie du Japon, le single malt Yamazaki est la combinaison parfaite entre savoir-faire écossais et raffinement japonais. Ce 12 ans d'âge ne déroge pas à la règle, possédant à la fois la complexité et la fraîcheur des grands single malts du Speyside et une pointe d'arômes floraux et fumés. En 2008, Yamazaki 12 ans remportait la médaille d’or de la compétition internationale « San Francisco World Submit ». En savoir plus
    57,00 €

    Rupture provisoire

  4. YAMAZAKI 18 ans

    YAMAZAKI 18 ans 43%
    Embouteillage Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 642

    Ce single malt issu de l'assemblage de quelques fûts ayant contenu du sherry, est une version officielle disponible en série limitée. Une tablette de chocolat noir fourrée aux noisettes et aux raisins. Une petite merveille à croquer ! En savoir plus
    150,00 €

    Épuisé

  5. YAMAZAKI Bourbon Barrel

    YAMAZAKI Bourbon Barrel 48,2%
    Embouteillage Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 16341

    Après les versions « sherry cask » et « puncheon » aussi remarquables que différentes, ce « bourbon barrel » vient ajouter de nouvelles nuances olfactives et gustatives au plus vieux single malt japonais. Est-ce par espièglerie ou pour entretenir la confusion qu’elle s’est parée des atours d’un xérès fino ? En savoir plus
    Article en stock
    92,00 €
       
  6. YAMAZAKI 1996 Whisky Live Tokyo 2010

    YAMAZAKI 1996 Whisky Live Tokyo 2010 60%
    Whisky Live Tokyo 2010 - (70cl, Sans etui) - Ref. : 15670

    Article en stock
    252,00 €
       

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