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STEFANO BELLOTTI

 
STEFANO BELLOTTI

Située dans les collines avoisinantes de Novi Liguri et Gavi, l’exploitation viticole de Stefano Bellotti – Cascina degli Ulivi (Ferme des Oliviers) – est composée d’une vingtaine d’hectares, divisée en plusieurs parcelles et appartient à la famille depuis les années 1930. Adepte de Steiner, fondateur en 1920 de l’anthroposophie, Stefano travaille en biodynamie depuis plus de 25 ans. Il produit aujourd’hui une dizaine de vins différents, du très accessible Semplicimente Vino aux plus complexes Gavi et Mounbè.


 


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  1. STEFANO BELLOTTI 2006 Mounbe - Rouge

    STEFANO BELLOTTI 2006 Mounbe - Rouge
    Vin, Italie / Piémont 75cl / 15% Ref. : 6089A
    Triple A

    Mounbe est un vin à base du cépage célèbre dans la région du Piemont, le Barbera. C’est le fruit du travail du grand promoteur du vin naturel, Stefano Bellotti, produit selon la tradition locale. Les vignes du domaine de Cascina degli Ulivi poussent sur des sols...

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  2. STEFANO BELLOTTI 2012 Semplicemente Vino - Rouge

    STEFANO BELLOTTI 2012 Semplicemente Vino - Rouge
    Vin, Italie / Piémont 75cl / 13,5% Ref. : 6100B
    Triple A

    Semplicemente Vino Rosso est la version rouge de l'entrée de gamme des vins de Stefano Bellotti. Vinifié avec des levures endogènes sans aucun produit ajouté, c'est un vin totalement nature, mais fruité et généreux, marqué par des notes de framboise, de cassis....

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  3. STEFANO BELLOTTI 2013 Semplicemente Vino - Blanc

    STEFANO BELLOTTI 2013 Semplicemente Vino - Blanc
    Vin, Italie / Piémont 75cl / 12,5% Ref. : 6210
    Triple A

    "Le vin dans son plus simple apparat". Tel pourrait être la devise de Stefano Bellotti tant cette expression exprime le vin à l'état pur. Un vin de table d'une très grande fraîcheur, Semplicemente Vino Bianco est généreux et fin. Il dévoile des notes de fruits...

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