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GIN DEL PROFESSORE

Né de la rencontre entre trois passionnés de cocktails et de produits artisanaux italiens, le Jerry Thomas Project, en hommage au père de la mixologie américaine Jeremiah Thomas surnommé « le Professeur », est désormais le meilleur bar à cocktails de Rome. Reprenant les codes du speakeasy américain, le trio de barmens propose des cocktails qui sentent bon la Prohibition et produit ses propres alcools et liqueurs en collaborant avec l’une des plus anciennes distilleries italiennes : Quaglia. Les liqueurs et amers del Professore célèbrent le savoir-faire artisanal italien, les ingrédients rares et l’histoire de la mixologie

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A déguster au Whisky Live Paris
24-25 Septembre 2016

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