Chaque année la distillerie Heaven Hill sélectionne des single casks qui confirmanet l'excellence de ce straight bourbon whiskey à la gloire d'Evan Williams, l'inventeur présumé du bourbon. Ce whiskey est issu d'un fût unique (single barrel), et sélectionné fût par les Masters Distillers Parker & Craig Beam.
Disponible en quantité limitée.
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