• 1 coffret de 6 verres offert avec le code : NOEL16 jusqu’au 31 décembre 2016 dès 140€ d'achat
Gamme Connoisseurs Choice
Archive MACDUFF 1997

MACDUFF 1997

Single Malt, Ecosse / Highlands 70cl Ref: 16443

Issue d’un vieillissement en fûts de sherry de second remplissage, cette version millésimée de Macduff signée Gordon & MacPhail fut mise en bouteille en 2011. Ce single malt est marqué par des notes de fruits blancs, de poire et de fruits exotiques. Son caractère floral et végétal est précis, sur l'iris. Il se développe sur les céréales et les plantes aromatiques. Des touches épicées, gingembre et anis. Un malt atypique pour lequel on pourrait aisément parler de terroir tant son identité est prononcée.

Lire plus

Cette référence n'est plus disponible à la vente

Non disponible

Selon les recherches et acquisitions de nos experts, certaines pièces de collection peuvent toutefois revenir en stock au fil du temps.

N'hésitez pas à prendre contact avec nous si vous souhaitez soumettre vos bouteilles.

Description

Détails du produit

Note de dégustation

    Aucun commentaire disponible
La marque

La marque

Construite en 1962 par William Lawson Distillers Ltd (John Dewars & Sons), Macduff fut l’une des très rares distilleries écossaises fondée aux année 20. Dès ses débuts, l’intégralité de son malt est absorbée par une marque de blends réputée en France dans les années 80, le whisky William Lawson. Plus tard une version de 10 ans de son single malt verra le jour sous le nom de Glen Deveron. Seuls quelques négociants dont Signatory Vintage et Gordon & MacPhail proposent des mises en bouteilles millésimées de ce single malt ô combien confidentiel.

Négociant

Cette maison de négoce est sans aucune doute l’une des plus réputées en Ecosse. Ce qui la distingue des autres ce n’est pas son âge (elle est la plus ancienne), mais sa maitrise totale du vieillissement en fût. Gordon & MacPhail est la seule maison à faire remplir ses propres fûts – choisis soigneusement à cette fin – par les distilleries elles-mêmes, plutôt que de tout simplement acheter ce que leur proposent ces derniers. Ceci leur permet de déterminer à l’avance, et avec beaucoup de précision, combien d’années nécessitera la maturation idéale de tel ou tel whisky. En savoir plus

Gamme

De toutes les gammes de négoce existantes, celle des Connoisseurs Choice est sans doute la plus ancienne. Au cours des années 80, l'étiquette subit quelques transformations. Plus sobre et plus sage, elle devint bicolore et affiche des nuances crème et marron. Lorsque, au début des années 90, la segmentation par région de production est adoptée par l'industrie du whisky, la gamme change une nouvelle fois d'identité. Désormais on retrouve sur embouteillage une carte représentant la région d’Écosse correspondant au malt qu’elle renferme. Cette gamme, toujours en perpétuelle évolution, est désormais embouteillée à 43% ou 46% pour le plus grand plaisir des amateurs.

Haut de page
Haut de page
Avis clients
Donnez votre avis

Avis des internautes

Avis sur MACDUFF 1997

Pas d'avis pour ce produit.

Seuls les utilisateurs inscrits peuvent écrire des commentaires. Veuillez vous connecter ou vous inscrire.

Veuillez patienter...

Produit Ajouté au Panier !
{{var product.name}}
Vous aimerez aussi
Continuez vos achats
Régler mes achats