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Rareté MACALLAN (The) 1959 80 proof gold screw cap - Rinaldi Import

MACALLAN (The) 1959 80 proof gold screw cap - Rinaldi Import 46%

Single Malt, Ecosse / Speyside 75cl Ref: COL16654A

Embouteillage officiel de la distiellerie Macallan datant de 1959.

Type de fût : Sherry État de la bouteille : parfait. Dépôt dans la bouteille. État de l'étui : parfait Niveau : milieu du col

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Ce single malt est élaboré en quantité limitée, avec les meilleurs ingrédients à commencer par son orge de variétés Golden Promise et Optic. Fermentation longue et distillation lente permettent de créer un distillat riche et concentré dont seulement 16% est sélectionné pour être élevé dans des fûts d’une qualité rare, le reste constituant les têtes et queues de distillation. Ainsi, son single malt est vieilli, en tout ou partie, dans des fûts ayant contenu du vin de Xérès. Macallan a même acquis plusieurs bodegas en Andalousie pour assurer ce vieillissement « sur-mesure ». En savoir plus

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