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Collector MACALLAN (The) 18 ans 1967

MACALLAN (The) 18 ans 1967 43%

Malt Whisky, Ecosse / Speyside 75cl

Réf. : COL14485

Le style si particulier de Macallan est magnifié dans cette version des années 60. Un sherry qui se donne mais qui n'envahit pas. Un rancio crémeux, sur le moka, qui s'inscrit sur la longueur et se prolonge sur des fruits rouges d'une très grande subtilité. Sherry intemporel donc insaisissable.
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Description

Détails du produit

  • Distillerie : Macallan
  • Type / sous-type : Malt Whisky / Single Malt
  • Pays / Région : Ecosse / Speyside
  • Négociant : Embouteilleur Officiel
  • Degré : 43%
  • Volume : 75cl
  • Millésime : 1967
  • Age : 18 ans
  • Tourbe : Non tourbé
  • Packaging : Etui

Note de dégustation

  • Couleur : cuivré à reflets dorés.
  • Nez : ample et subtil. S'ouvrant sur la mirabelle et le miel, il dévoile des notes de châtaigne, de résineux et de charbon. Il oscille ensuite entre les épices indiennes et moyen-orientales, le tout dans un écrin de mandarine et de sherry d'une grande délicatesse.
  • Bouche : soyeuse, elle est marquée par la réglisse et le caramel, l'abricot sec et la noisette grillée. Des notes végétales lui apportent ensuite une once de fraîcheur et nous entraînent dans un registre plus floral, sur le lilas et la pivoine.
  • Finale : longue et crémeuse. Le sherry se fait ici plus présent mais laisse tout de même abricot, encens et groseille s'installer avec une certaine nonchalance.
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