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Gordon & MacPhail Reserve

Des single malts sur mesure
Gordon & MacPhail ne se contente pas d'être le premier négociant indépendant écossais. Grossiste en vins et spiritueux depuis ses débuts, il commercialise en plus de ses marques en nom propre et gammes de négoce, les versions officielles de la plupart des distilleries.
Toutes les étiquettes et toutes les sélections Gordon & Mac-Phail sont développées en parfait accord avec les distilleries. Pour ses gammes maison, il leur fournit ses propres fûts de sherry ou de bourbon, essentiellement des fûts de premier ou de second remplissage, que ces dernières remplissent de new spirit. A ce titre, Gordon & MacPhail est plus éleveur que simple négociant. Les fûts vieillissent ensuite soit au sein même des distilleries soit dans ses chais situés à Elgin.
Compte tenu de sa situation géographique, au cœur du Speyside, Gordon & MacPhail entretient des relations pri-vilégiées avec les principales distilleries de la région : Glen Grant, Glenlivet, Linkwood, Longmorn, Mortlach, Strathisla. D'ailleurs chacune d'entre elles se distingue, au sein du portefeuille Gordon & MacPhail, par une étiquette spécifique que l'on assimile parfois à une version officielle. Il en va de même pour d'autres distilleries plus confidentielles du Speyside, des Highlands ou encore des Lowlands : Ardmore, Balblair, Dallas Dhu, Glenburgie, Glentauchers, Imperial, Inverleven, Miltonduff, Old Pulteney, Scapa.
Tous les autres single malts sont généralement mis en bouteille au sein de l'une des gammes développées au fil du temps par Gordon & MacPhail : Connoisseurs Choice, MacPhail's Collection, Private Collection, Rare Old Malts, Rare Vintages, Secret Stills, Speymalt Macallan. Une autre étiquette permet à des spécialistes tels que La Maison du Whisky d'embouteiller des single casks selon leurs spécifications. Baptisée tout simplement Gordon & MacPhail Reserve, cette gamme se distingue désormais par une couleur d'étiquette propre à chaque région de production.

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