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LAPHROAIG 1998 Over 15 Years

Single Malt, Ecosse / Islay 70cl Ref: 17979

Epoustouflant, voilà l’adjectif qui définit le mieux ce Laphroaig ! A tel point que la comparaison avec le mythique vintage 1974 a même été évoquée. C’est dire ! Une chose est sûre, on est en présence d’une version qui possède au plus haut degré tous les ingrédients qui fond les « très grands Laphroaig », c’est-à-dire un exotisme et un fruité exacerbés, une tourbe d’une infinie onctuosité, une longueur en bouche interminable. Pour résumer : un style inimitable.

Profil : exotique (mangue, passion), épices fortes (girofle, muscade), chocolat noir, fleurs capiteuses (genêt). Iodé, cuir, bacon. Fruits rouges (fraise). Single Cask #700351 Refill Sherry Edition limitée Exclusivité LMDW

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Description

Détails du produit

Avis d'experts

90 points, Serge Valentin sur Whiskyfun.com, 14 octobre 2013

Note de dégustation

  • Couleur : topaze.
  • Nez : intense, large, profond. De l’exotisme à fleur de peau (mangue, passion), des épices fortes (girofle, muscade), du chocolat noir, des fleurs capiteuses (genêt), du charbon, une tourbe humide qui respire le sel et les embruns. De l’iode, du cuir, du bacon plus quelques fruits rouges (fraise). Une volupté, un soyeux incomparable. En un mot, ce Laphroaig est ENORME.
  • Bouche : merveilleuse d’onctuosité. Elle propose immédiatement toute une kyrielle de fruits, classiques, exotiques, acidulés, sucrés, amers, à la peau duveteuse ou bien plus rêche, ... Puis, place à la tourbe qui se fait tour à tour humide, sèche ou réglissée. Une intense fumée (feu de cheminée) envahit alors le palais ainsi que des notes de tabac, de zan et de bonbon pour la toux.
  • Finale : elle caresse littéralement le palais et l’enrobe d’une fine couche de goudron et de tabac frais. Quelques fleurs des champs parsèment les tourbières qui s’offrent à nos regards. Désormais, plus d’alternative, on est et on restera les pieds enfoncés dans la tourbe. Le Saint-Graal pour les amateurs. La rétro olfaction procure la sensation agréable de fumer un grand Havane. le verre vide est marqué par le coeur d’artichaut et la racine de gentiane.
La marque

La marque

En raison de son caractère phénolique, Laphroaig jouit d’une grande réputation auprès des amateurs. Rien d’étonnant alors à ce que la distillerie soit propriétaire de sa propre tourbière capable de l’approvisionner pour les 4 000 prochaines années. Laphroaig ne perdra jamais son caractère et par conséquent ses adorateurs et ses détracteurs, car un malt aussi tourbé ne peut faire l’unanimité : même l’eau puisée à la source du Loch Kilbride est filtrée par la tourbe! En savoir plus

Négociant

La maison de négoce Signatory Vintage n’est pas l’une des plus anciennes en Ecosse, et pourtant elle a réussi à se faire une très bonne réputation auprès des grands connaisseurs de malt. Créatrice de la gamme célèbre The Prestonfield, et bien d’autres encore, elle est surtout connue pour ses embouteillages en brut de fût et sans filtrage à froid, permettant ainsi à l’amateur de gouter son whisky dans un état le plus naturel possible. Elle a aussi été l’un des tout premiers embouteilleurs indépendants à acquérir une distillerie, et propose maintenant de plus en plus de versions de l’un des single malts le plus artisanaux. En savoir plus

Gamme

Baptisée Artist, cette nouvelle gamme affiche sans ambages son identité. Cosmopolite et contemporaine, elle s'inspire des différents éléments qui ont fait de mises en bouteilles italiennes des années 60-70, des produits de culte. Du choix des whiskies (distillerie, vieillissement, âge, degré, modalité d'embouteillage) en passant par l'esthétisme de la bouteille et le parti-pris des étiquettes, chaque détail a fait l'objet d'une réflexion. Cette gamme met en valeur aussi bien le whisky que l'artiste dont les oeuvres ont été sélectionnées pour réaliser les contre-étiquettes de cette gamme.

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