Nez : riche, complexe. Magnifiques notes de miel, d'épices (poivre) et de fleurs (rose fanée). Agrumes (orange, citron). Evolue sur le feu de tourbe. Joli boisé (cèdre).
Bouche : puissante, onctueuse, élégante. Notes de gentiane, d'iode et de tourbe. Marquée par les agrumes confits (pamplemousse). Finement boisée.
Finale : longue, onctueuse. Fruits mûrs (poire). Orge maltée tourbée, thé fumé. En rétro-olfaction, réapparaissent en force la tourbe ainsi que des notes cendrées.
La marque
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Lagavulin fut la première distillerie à produire légalement du whisky sur l'île d'Islay. Située à l'est de Port Ellen d'où provient son orge maltée, elle élabore un single malt tourbé dans la plus pure tradition de cette île. Fumé, marin et finement boisé, le caractère de Lagavulin est devenu un véritable ambassadeur des malts d'Islay, notamment grâce au Lagavulin 16 ans, sélectionné pour être le représentant des malts d'Islay dans la gamme des Classic Malts, et devenu en l'espace de 20 ans une véritable icône. En savoir plus
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LAGAVULIN 25 ans 57,2%
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