Gamme Classic Malts
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LAGAVULIN 21 ans

Single Malt, Ecosse / Islay 70cl Ref: 17356

Originaire de la région d’Islay en Ecosse, Lagavulin 1991 21 ans est un single malt brut de fût, vieilli en fût de sherry. Complexe, il exprime pleinement ce mordant qui est la marque de fabrique de la distillerie. Son grand âge lui apporte une élégance et une délicatesse rare.

Cette version, mise en bouteille en 2012, est une édition limitée à 2 772 bouteilles.

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Noté 91 points par Serge Valentin sur Whiskyfun

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La marque

La marque

Lagavulin fut la première distillerie à produire légalement du whisky sur l'île d'Islay. Située à l'est de Port Ellen d'où provient son orge maltée, elle élabore un single malt tourbé dans la plus pure tradition de cette île. Fumé, marin et finement boisé, le caractère de Lagavulin est devenu un véritable ambassadeur des malts d'Islay, notamment grâce au Lagavulin 16 ans, sélectionné pour être le représentant des malts d'Islay dans la gamme des Classic Malts, et devenu en l'espace de 20 ans une véritable icône. En savoir plus

Gamme

Créés il y a plus de 20 ans, les Classic Malts regroupent 6 single malts issus des régions emblématiques d’Ecosse ainsi que le savoir-faire de distilleries bien connues.
Caol Ila, Lagavulin et Talisker représentent les iles; Clynelish, Dalwhinnie, Oban et Royal Lochnagar pour les Highlands ; le Speyside avec Cardhu, Cragganmore, Knockando, The Singleton of Dufftown et les Lowlands avec Glenkinchie.

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