Gamme Rare Reserve
Archive KINCLAITH 35 ans 1969

KINCLAITH 35 ans 1969

Single Malt, Ecosse / Lowlands 70cl Ref: 8236A

Ce single malt embouteillé au degré naturel provient d'un fût unique. La distillerie ayant fermé en 1975, il s'agit d'une véritable rareté.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : jaune doré à reflets vieil or.
  • Nez : ferme, fin. Agrumes (citron, clémentine). Epices (poivre). Evolue sur la céréale et les fruits mûrs (poire, pomme). Abricot. Cire, miel.
  • Bouche : riche, complexe. Fruits exotiques (goyave, banane), orange. Herbe fraîche. Epices (cannelle, girofle). Vanille. Fleurs blanches (muguet, lilas blanc, acacia).
  • Finale : longue, élégante. Fruits frais (raisins), fruits rouges (framboise), orange confite. Herbe fraîchement coupée. Cire d'abeille. Menthe. Chêne.
La marque

Négociant

La maison de négoce Signatory Vintage n’est pas l’une des plus anciennes en Ecosse, et pourtant elle a réussi à se faire une très bonne réputation auprès des grands connaisseurs de malt. Créatrice de la gamme célèbre The Prestonfield, et bien d’autres encore, elle est surtout connue pour ses embouteillages en brut de fût et sans filtrage à froid, permettant ainsi à l’amateur de gouter son whisky dans un état le plus naturel possible. Elle a aussi été l’un des tout premiers embouteilleurs indépendants à acquérir une distillerie, et propose maintenant de plus en plus de versions de l’un des single malts le plus artisanaux. En savoir plus

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