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KAVALAN Coffret Decouverte Alambics 6 x 5 cl 53,8%

Single Malt, Taiwan / Yilan County 30cl Ref: 51022

Ce coffret est composé de 6 miniatures au design original reprenant la forme d'un alambic. Seule et unique distillerie de whisky sur l'île de Taïwan, Kavalan produit des single malts de très grande qualité. Ce coffret vous invite à une découverte olfactive au travers une grande diversité de fûts utilisés pour le vieillissement: les arômes de tourbe, encore rare au sein de la distillerie, à travers Peaty Oak, les arômes d'épices et de fruits rouges à travers Sherry Oak et Fine Sherry Oak, les arômes de fruits confits et d'agrumes à travers Brandy Oak, des arômes tannins et soyeux à travers Wine Oak et des arômes gourmand à travers Bourbon Oak. Embouteillé à degré élevé.

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La marque

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La distillerie de Kavalan, du nom d'une ancienne tribu qui résidait dans la région, est située au nord-est de l’île de Taïwan. Fondée par le groupe King Car, Kavalan n'a pas hésité à faire appel aux meilleurs experts de l'industrie, affirmant dès le départ la volonté de produire un whisky d’une qualité exceptionnelle. C'est donc avec l'aide de Jim Swan que la distillerie a produit la première goutte de son new-make le 11 mars 2006 et a commercialisé son tout premier whisky sur le marché en décembre 2008. En sélectionnant leurs meilleurs fûts, les single casks Kavalan se sont très vite fait remarqués et ont déjà remporté de nombreuses médailles. En 2016, KAVALAN a été élu Whisky Producer of the Year au IWSC 2016.

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