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KARUKERA 1999 Rhum Vieux

Rhum, France / Guadeloupe 70cl Ref: 2748

Ce rhum a été exclusivement vieilli en petits fûts ayant contenu autrefois du Bourbon et embouteillé au degré naturel du fût, sans ajout ni assemblage. Au nez , ce rhum de caractère offre à l'attaque des notes d'épices sèches, muscade et cannelle, puis au second nez des parfums de noix de coco et de banane mûre. La bouche est droite, structurée et tannique, de grande longueur avec une finale sur le sucre roux. Un rhum de grande personnalité.

Le climat particulier des Caraïbes permet d’accélérer la période de maturation des rhums et de développer pleinement leurs subtils arômes. La famille Drouin, producteur reconnu de calvados depuis trois générations, assure le suivi du vieillissement, des sélections et des assemblages.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : or intense à reflets acajou.
  • Nez : dense. L’attaque est épicée sur des notes de girofle et de poivre. Les arômes évoluent ensuite sur des parfums de fruits tels que la banane mûre.
  • Bouche : pleine, souple et longue. Les arômes de fruits sont très marqués.
  • Finale : longue, elle s’éteint lentement en laissant une empreinte épicée.
La marque

La marque

C’est au sein de la distillerie Esperance, la plus ancienne de la Guadeloupe, située au cœur du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, que les rhums Karukera sont élaborés, bénéficiant ainsi d’un savoir-faire ancestral. Produits à partir d’une seule variété de canne à sucre, la canne « bleue », provenant exclusivement des 70 hectares de plantations du Domaine, les rhums agricoles Karukera se distinguent par leurs arômes de canne fraîche et d’agrumes typiques de cette variété de cannes. Le climat particulier des Caraïbes permettant de développer pleinement leurs subtils arômes.

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Avis des internautes

Avis sur KARUKERA 1999 Rhum Vieux

    • par chucknoris
      (le 03/01/2015)
    • incroyable

      tout bonnement incroyable, un équilibre parfait, un puissance d'arômes enchanteresse !

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