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BREAKOUT 8 ans Premium Rye Whiskey

Straight Rye, Etats-Unis 70cl Ref: 16884

Elaboré à partir de 51% de seigle auquel de l’orge maltée et du maïs ont été ajoutés, ce rye whiskey de The Tennessee Spirits Company a séjourné près de huit ans en fûts de chêne blanc américain. Un rye avec beaucoup de caractère et de corps, marqué par le seigle, des notes de tabac et de fruits exotiques.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : cuivrée.
  • Nez : puissant et toasté ! Un concerto de céréales, orge, seigle, suivit par des notes beurrées et grillées de maïs. Les fruits jaunes et exotiques apparaissent, ananas, banane, enrobés de notes toastées de chêne, de thé noir, de vanille et de caramel. Une pointe de barbapapa. Les épices, cannelles, noix de muscade, poivre viennent saupoudrer ce nez charmeur.
  • Bouche : vive et tout aussi puissante que le nez, elle évoque le sirop d’érable et la confiture d’abricots. Elle évolue avec fraîcheur sur des notes herbacées et des épices (muscade). Elle évoque des notes de bois précieux et de fleurs capiteuses (lys).
  • Finale : s’achève sur le seigle, le chocolat noir et les agrumes. La retro-olfaction est subtilement épicée et fruitée.
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