Top vente JURA 10 ans Legacy

JURA 10 ans Legacy 40%

Single Malt, Ecosse / Highlands-Jura 70cl Ref: 14034

Référence à déguster au
WHISKY LIVE PARIS 2016
24 & 25 septembre > Infos & réservations
wlparis

Jura Legacy est vieilli en fûts de sherry.

Profil : léger et floral.
Nez : Sherry, raisin blanc, floral.
Bouche : Poire, abricot.
Finale : Caramel, cannelle. Epices.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : ambrée à reflets vieil or.
  • Nez : expressif et gourmand, il est marqué par le sherry avec des notes de raisin blanc et des notes florales d’une grande fraîcheur avec un soupçon de menthol et de minéralité. Il évolue par la suite sur la poire et l’abricot, le caramel et la cannelle.
  • Bouche : d’une grande douceur, elle est à la fois très fruitée et épicée. La céréale se fait plus présente ainsi que des impressions finement boisées et tourbées.
  • Finale : marquée par le raisin sec et les fruits exotiques (noix de coco, mangue), elle évolue vers le café et la violette.
La marque

La marque

Simplement reliée à Islay par un mini-ferry, la distillerie est probablement l’une des plus isolées d’Ecosse. Donc, rien d’étonnant donc à ce que son single malt soit si aisément identifiable, l’isolement lui ayant forgé un caractère entier teinté d’une sensation réconfortante et exotique. Peu tourbé, Jura possède une fraîcheur de poire mentholée allant de pair avec ses notes maltées et salées dans ses expressions 10 et 16 ans. Pour se rapprocher davantage de sa voisine Islay, Jura s’est même mise à produire un single malt très tourbé : Superstition. En savoir plus

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