Gamme BBR Rétro
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INCHGOWER 29 ans 1982

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl Ref: 16527

Situé non loin de la ville de Banff, à proximité de la mer, Inchgower élabore un whisky marqué notamment par des notes salines et marines. Véritable archétype, cette version signée Berry’s Bros, exprime à merveille le style de ce single malt trop rarement embouteillé.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : Or vif.
  • Nez : Fin, profond. Des notes orientales (loukoum, thé à la menthe), épicées (poivre rose, girofle) et florales (rose fanée) soulignent son caractère chaleureux et capiteux. Marin, il évoque les champs d’orge balayés par un vent chargé de sel et d’embruns.
  • Bouche : Etonnante, vibrante. Ses inclinaisons orientales se confirment. A cela, il faut ajouter du bonbon à la violette et du zan, des épices puissantes (ylang-ylang), de la réglisse et des piments. Nous fait atterrir en douceur sur un tapis de mousse et d’herbe fraîchement coupée.
  • Finale : Douce, équilibrée. Enracinée (gingembre), minérale (ardoise, schiste). Ses notes de terre sont humides et camphrées. De la confiture de coing apporte une relative onctuosité. La rétro olfaction laisse la part belle aux plantes aromatiques (romarin, laurier sauce).
La marque

Négociant

Créé en 1698, Berry Bros. & Rudd est l’un des plus anciens marchands de vins et spiritueux du Royaume-Uni. Fournisseurs officiels de la couronne britannique depuis le XVIIIe siècle, les familles Berry et Rudd se démarquent encore par leur capacité à toujours proposer des produits innovants et originaux. La boutique londonienne, située au 3 St James Street, illustre la tradition de leur savoir-faire et bénéficie d’une réputation d’experts avec de hauts standards de qualité. Berry Bros. & Rudd, en qualité de négociant en spiritueux, sélectionne et embouteille des whiskies et rhums de qualité sous les noms de « Berrys’ Own Selection », « BBR Retro » et « Exceptional Casks ». En savoir plus

Gamme

Berry Bros Retro est une gamme créée en 2008 afin de réunir les éditions très limitées de cette maison vieillie de plus de 300 ans. Issus de fûts uniques et embouteillés sans filtration à froid, sans ajout de caramel et sans réduction, tous les whiskies de cette collection portent sur leur étiquette une ancienne gravure de la boutique Berry Bros & Rudd avec, en arrière-plan, le portail d'entrée du palais de St James. Tous les single malts de cette gamme sont mis en bouteille exclusivement pour La Maison du Whisky qui s’occupe de les sélectionner.

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