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HIGHLAND PARK 35 ans 1973 Velier Label

56,3%, Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands-orkney, 70cL, Ref : COLX310

2 600.00 €

soit 3 714.29 € / litre

Cask#13352. Distillé en 1973 et embouteillé brut de fût en 2009 par le négociant Vélier.

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Cask#13352. Distillé en 1973 et embouteillé brut de fût en 2009 par le négociant Vélier.

Nez : Une tourbe fine, élégante, où se mêlents de belles notes d’épices douces et d’agrumes.

Bouche : Fine. Mariage divin entre les agrumes (citrons) et les fruits exotiques (mangue) où progressivement les épices font une brève apparition.

Finale : Longueur en bouche spectaculaire. La tourbe saline est très fine, rappelant un plateau d’huîtres servi en bord de mer.

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