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Pour créer le “Selecciòn de Maestros”, les “Maestros Roneros” sélectionnent à l’unanimité, au sein des réserves de la maison Havana Club, les rhums âgés les plus fins qui se distinguent par leurs exceptionnelles qualités. Dés lors, ses rhums extraits sont vieillis dans des fûts spécialement choisis par les “Maestros Roneros” pour le puissant potentiel aromatique de leur bois, dans lesquels les rhums développeront leur caractère et leur intensité.

A la fin de processus de vieillissement, les “Maestros Roneros” assemblent les rhums qui composeront le mélange final. Ce procédé unique de finition, le “Cuban Barrel Proof”, donne aux rhums un bouquet aromatique inégalable et cette exceptionnelle qualité.

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Détails du produit

Avis d'experts

85 points, Serge Valentin sur Whiskyfun.com, 10 septembre 2013

Note de dégustation

  • Couleur : Topaze à reflets ambrés.
  • Nez : Affirmé et en même temps plein de tendresse. Les tons jaunes et oranges sont de sortie : banane, pamplemousse, abricot, bergamote. Puis, des épices (cannelle, gingembre) sont intimement liées à des notes finement boisées et vanillées. Un grand équilibre émane du nez.
  • Bouche : Onctueuse, soyeuse. On retrouve dans un premier temps les mêmes fruits avec un développement sur la réglisse, le lait de coco, le tabac frais, la menthe poivrée et les épices douces (cumin). Puis, elle tourne au vert à partir du milieu de bouche (citron, kiwi, pomme).
  • Finale : Longue, aride. Les fruits secs (datte, raisins de Corinthe), le cuir et la coriandre sont là en premier rideau. Elle prend ensuite des allures orientales et salines avant de faire preuve d’exotisme (passion, Kumbava). La rétro olfaction est remplie d’aromates (cerfeuil, laurier sauce).
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