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Détails du produit
- Type / sous-type : Blended Whisky / Blended Scotch
- Pays / Région : Ecosse
- Négociant : Compass Box
- Degré : 43%
- Volume : 50cl
- Tourbe : Non tourbé
- Packaging : Tube
Récompenses
Elu Malt Advocat Blended/Blended Malt Whisky of the Year 2012Note de dégustation
- Couleur : Jaune pâle.
- Nez : Précis, nuancé. D’un côté les single grains avec leurs notes de vanille, de noix de pécan et de coco. De l’autre les single malts avec leur richesse réglissée presque terreuse. Point d’orgue, des fruits exotiques (goyave, kaki) et des pêches abricotées.
- Bouche : A la fois nerveuse et onctueuse. Single grains et single malts sont parfaitement fondus. A tel point qu’il est quasiment impossible de les dissocier. Tendue par une superbe amertume maltée, elle évolue sur les épices (girofle) et sur une note gourmande de pomme au four.
- Finale : Longue, plus saline que sucrée, elle est également huileuse (olive verte). La vanille est présente sous toutes ses formes : « bourbonneuse », en glace, en crème, en gousse. Se prolonge sur le menthol, la réglisse et sur les fruits mûrs (poire louise-bonne).
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KARUIZAWA 29 ans 1983 Noh Maks #29
Malt Whisky, Japon / Honshu - Nagano
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